{"id":22210,"date":"2020-04-13T00:00:00","date_gmt":"2020-04-13T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.azureazure.com\/sin-categorizar\/le-coeur-de-la-france-miticos-restaurantes-y-cafes-parisinos"},"modified":"2020-06-22T15:22:08","modified_gmt":"2020-06-22T19:22:08","slug":"miticos-restaurantes-cafes-parisinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/gastronomia\/miticos-restaurantes-cafes-parisinos\/","title":{"rendered":"Le Coeur de la France: m\u00edticos restaurantes y caf\u00e9s parisinos"},"content":{"rendered":"<p><em>azureazure ha hecho el firme compromiso de ayudar tanto a nuestros lectores como a las industrias m\u00e1s castigadas por esta pandemia. \u00a1Estamos contigo en estos dif\u00edciles momentos que vive nuestro planeta! A lo largo de esta crisis, estaremos publicando nuestros art\u00edculos regulares, que esperamos te inspiren y ayuden a escapar un rato de la terrible situaci\u00f3n actual, junto a contenido espec\u00edfico sobre el Coronavirus a nivel mundial. \u00a1Nos encantar\u00eda escuchar de ti! Cont\u00e1ctanos a azure@azureazure.com.<\/em><\/p>\n<div id=\"Body_MasterContent_element_2616_BodyFieldHolder\">\n<article>Par\u00eds es la ciudad de la luz, la que bien vale una misa, una urbe donde abundan los comercios legendarios henchidos de historia, cultura y glamour. Los restaurantes y caf\u00e9s de Par\u00eds son lugares anta\u00f1o frecuentados por grandes figuras art\u00edsticas y literarias en los que se respira Par\u00eds por todos sus poros. He aqu\u00ed tres de esos rincones especiales e inolvidables que sin duda alguna hay que conocer para percatarse de que <a href=\"https:\/\/es.parisinfo.com\/\">Par\u00eds<\/a> es el coraz\u00f3n de Francia\u2026 y tambi\u00e9n del mundo.<strong><span style=\"color: #000000; font-family: Arial; font-size: 16px;\">Drouant<br \/>\n<span style=\"font-size: 13px;\">18-16 Rue Gaillon<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<div style=\"width: 760px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"img-responsive\" title=\"Le Coeur de la France: m\u00edticos restaurantes y caf\u00e9s parisinos\" src=\"\/files\/Images\/Bulletins\/Travel\/legendary_parisian_cafes\/Legendary-Parisian-Cafes-01.jpg\" alt=\"M\u00edticos caf\u00e9s parisinos\" width=\"750\" height=\"545\" \/><p class=\"wp-caption-text\">Foto: Cortes\u00eda Drouant.<\/p><\/div>\n<p>Fundado en 1880, este hist\u00f3rico y elegant\u00edsimo restaurante parisino es, desde 1914, la sede y lugar de celebraci\u00f3n de los prestigiosos premios literarios <em>Goncourt<\/em> <em>y Renaudot<\/em>. <strong>Antoine Westermann<\/strong>, el actual propietario, es su chef desde el a\u00f1o 2006. Situado en el vecindario de \u00d3pera, este local invita a descubrir sus cinco salones los siete d\u00edas de la semana. Es un espacio decorado con sumo gusto: mesas y sillas negras, muros dorados y una hermosa terraza para los d\u00edas soleados. La carta permite a cada cual comer seg\u00fan su humor y apetito. Cuenta con miniplatos para poder probar de todo un poco: gazpacho de tomates, gambas laqueadas, <em>foie<\/em> de cordero de <em>Corr\u00e8ze<\/em> y <em>cabillaud<\/em> asado, entre otras lindezas gastron\u00f3micas.<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #000000; font-family: Arial; font-size: 16px;\">Caf\u00e9 de Flore<br \/>\n<span style=\"font-size: 13px;\">172 Boulevard Saint-Germain<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<div style=\"width: 760px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"img-responsive\" title=\"Le Coeur de la France: m\u00edticos restaurantes y caf\u00e9s parisinos\" src=\"\/files\/Images\/Bulletins\/Travel\/legendary_parisian_cafes\/Legendary-Parisian-Cafes-02.jpg\" alt=\"M\u00edticos caf\u00e9s parisinos\" width=\"750\" height=\"545\" \/><p class=\"wp-caption-text\">El Caf\u00e9 de Flore es uno de los caf\u00e9s de Par\u00eds m\u00e1s hist\u00f3rico y tradicional de la ciudad<\/p><\/div>\n<p>El lugar m\u00e1s emblem\u00e1tico del Par\u00eds de los grandes artistas es Saint-Germain, el barrio exclusivo donde se han entremezclado diversas corrientes art\u00edsticas y literarias. Caf\u00e9 de Flore apareci\u00f3 al inicio de la Tercera Rep\u00fablica, en 1887, y debe su nombre a una peque\u00f1a escultura de la deidad ubicada al otro lado del bulevar. Un d\u00eda de primavera, en 1917, se sentaron en una de sus mesas <strong>Soupault Philippe<\/strong> y <strong>Andr\u00e9 Breton<\/strong>. M\u00e1s tarde, se les unen <strong>Louis Aragon<\/strong> y <strong>Guillaume Apollinaire<\/strong>. Entre todos marcan las pautas para formar el grupo dada\u00edsta. A lo largo de sus m\u00e1s de 100 a\u00f1os de historia, sus paredes han visto y escuchado a otros personajes ilustres, entre ellos, <strong>Albert Camus<\/strong>, <strong>Tristan Tzara<\/strong>, <strong>Alberto Giacometti<\/strong> o <strong>Salvador Dal\u00ed<\/strong>. M\u00e1s tarde fue lugar de reuni\u00f3n de grandes modistos, como <strong><a href=\"\/moda\/yves-saint-laurent-un-legado-de-buen-gusto\" target=\"_self\" rel=\"noopener noreferrer\">Yves Saint Laurent<\/a><\/strong>, <strong>Pierre Berg\u00e9<\/strong>, <strong>Marcel Rochas<\/strong>, <strong>Gunnar Larsen<\/strong>, <strong>Hubert de Givenchy<\/strong>, <strong><a href=\"\/viajes\/Karl-Lagerfeld-propio-hotel-China\" target=\"_self\" rel=\"noopener noreferrer\">Karl Lagerfeld<\/a><\/strong> o <strong>Paco Rabanne<\/strong>.<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #000000; font-family: Arial; font-size: 16px;\">Maxim\u2019s de Par\u00eds<br \/>\n<span style=\"font-size: 13px;\">3 Rue Royale<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<div style=\"width: 760px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"img-responsive\" title=\"Le Coeur de la France: m\u00edticos restaurantes y caf\u00e9s parisinos\" src=\"\/files\/Images\/Bulletins\/Travel\/legendary_parisian_cafes\/Legendary-Parisian-Cafes-03.jpg\" alt=\"M\u00edticos caf\u00e9s parisinos\" width=\"750\" height=\"545\" \/><p class=\"wp-caption-text\">Maxim\u2019s de Par\u00eds es uno de los caf\u00e9s de Par\u00eds que vale la pena visitar. Foto: Cortes\u00eda Maxim\u2019s de Par\u00eds \/ Facebook.<\/p><\/div>\n<p>La leyenda de Maxim\u2019s comienza en 1893, cuando <strong>Maxime Gaillard<\/strong>, un camarero, abre un peque\u00f1o restaurante que pronto ser\u00eda apreciado por el Par\u00eds de la <em>Belle \u00c9poque<\/em>. Durante la ocupaci\u00f3n alemana de la Segunda Guerra Mundial lleg\u00f3 a ser el restaurante preferido de los oficiales alemanes. Tras la liberaci\u00f3n, es el lugar de atracci\u00f3n de las grandes figuras del cine de la \u00e9poca. <strong>Arist\u00f3teles Onassis<\/strong> y <strong>Mar\u00eda Callas<\/strong> se encuentran all\u00ed con <strong>Marlene Dietrich<\/strong> y <strong>Martine Carol<\/strong>. En la d\u00e9cada de 1980, el modisto <strong>Pierre Cardin<\/strong> compra el Maxim\u2019s y lo convierte en lugar de moda de millonarios y celebridades dados a la vida ociosa y relajada que los italianos denominan <em>dolce far niente<\/em>. Actualmente, es un museo consagrado al <em>art nouveau<\/em>, un cabaret, un restaurante y un espacio de diversi\u00f3n para j\u00f3venes.<span style=\"color: #00aeef; font-family: georgia; font-size: 18px; vertical-align: baseline;\"> \u25a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/article>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Par\u00eds es la ciudad de la luz, una urbe donde abundan los restaurantes y caf\u00e9s legendarios henchidos de historia, cultura y glamour. Conoce aquellos que son visita obligada si est\u00e1s en la ciudad.<\/p>\n","protected":false},"author":82,"featured_media":64352,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[8995,6024],"tags":[],"class_list":["post-22210","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bares-cafes-y-mas","category-gastronomia","category-8995","category-6024","description-off"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.4 (Yoast SEO v27.4) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Le Coeur de la France: legendarios restaurantes y caf\u00e9s en Par\u00eds<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Par\u00eds es la ciudad de la luz, una urbe con muchos restaurantes y caf\u00e9s m\u00edticos henchidos de historia, cultura y glamour. 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