{"id":22108,"date":"2014-06-29T00:00:00","date_gmt":"2014-06-29T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.azureazure.com\/sin-categorizar\/experiencias-culturales-de-un-memorable-viaje-a-china"},"modified":"2019-11-12T08:51:30","modified_gmt":"2019-11-12T13:51:30","slug":"experiencias-culturales-viaje-china","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/viajes\/destinos\/experiencias-culturales-viaje-china\/","title":{"rendered":"Experiencias Culturales De Un Memorable Viaje A China"},"content":{"rendered":"
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\n

<\/p>\n

Da igual si usted ha estado a China en otras ocasiones o si hace su primera visita al pa\u00eds asi\u00e1tico, no deber\u00e1 perderse ciertas \u201cexperiencias\u201d que har\u00e1n su viaje m\u00e1s memorable. Ya sea a trav\u00e9s del arte, la m\u00fasica, el deporte o la comida, los hoteles de lujo, resorts<\/em> y agencias de turismo ofrecen cada vez mayores y mejores propuestas relacionadas con la historia, la cultura y el estilo de vida de China. Vea aqu\u00ed m\u00e1s art\u00edculos sobre cultura<\/a> y viajes<\/a>. <\/p>\n

El arte es una de mis principales pasiones, as\u00ed que antes de mi viaje, hice arreglos con Exotissimo, una excelente empresa de turismo de Asia, para incluir en mi itinerario una sesi\u00f3n de pintura china con pincel. No fue una demostraci\u00f3n cualquiera, la compa\u00f1\u00eda organiz\u00f3 una clase privada con el gran maestro Niu Hongkai<\/strong>, quien es nada menos que el instructor del presidente de China, Xi Jinping<\/strong>. Ser\u00eda dif\u00edcil alcanzar un mayor prestigio. <\/p>\n

<\/span>\"Experiencia
\nPintando con el maestro<\/strong>.<\/span><\/p>\n

Despu\u00e9s de beber el t\u00e9 verde ceremonial en su estudio, rodeados de sus obras y valiosas antig\u00fcedades \u2014incluyendo una escultura de jade de 2.500 a\u00f1os que en alg\u00fan momento estuvo prestada al Museo Brit\u00e1nico\u2014, el encantador Niu<\/strong> nos puso a trabajar. Comenzamos haciendo ejercicios que consist\u00edan en dibujar c\u00edrculos con un inmenso pincel para desarrollar fluidez de movimiento. Al mismo tiempo, el gran maestro explicaba que la pintura con pincel es una expresi\u00f3n espiritual, que va \u201cdel coraz\u00f3n a la mano\u201d. El pincel, dijo, es el sexto dedo, una extensi\u00f3n del cuerpo. <\/p>\n

Nos ofreci\u00f3 una demostraci\u00f3n. Sus movimientos eran r\u00e1pidos y preguntamos si sus creaciones siempre eran tan veloces. \u201cLa ejecuci\u00f3n misma es r\u00e1pida, pero el proceso para llegar a ese punto es muy largo\u201d, explic\u00f3 el maestro. Luego, nos lleg\u00f3 el turno de pintar, y, al final, nos llevamos orgullosos nuestras obras, junto con pinceles y papel para pr\u00e1cticas que el maestro Niu Hongkai <\/strong>nos dio como regalo.<\/p>\n

Exotissimo tambi\u00e9n nos organiz\u00f3 una clase privada de Tai Chi en el Capital Mandarin School con uno de los maestros, el se\u00f1or Li<\/strong>, y su alumno estrella, Zhang Jiu Hua<\/strong>.
\nDebido a que antes s\u00f3lo hab\u00eda visto im\u00e1genes de personas de edad avanzada practicando los fluidos movimientos en los parques, me sorprendi\u00f3 el rigor y la fuerza muscular necesaria para esta disciplina. Probablemente, el mejor ejemplo de esto es un ejercicio que hicimos con una larga vara de bamb\u00fa. Nos invitaron a tomar la vara y empujarla contra el vientre del alumno, quien la repeli\u00f3 utilizando tan solo sus m\u00fasculos. <\/p>\n

<\/span>\"Experiencia
\nEn el estudio de Zhang Xiao-Gang (izquierda) en Beijing<\/strong>.<\/span><\/p>\n

M\u00e1s que Shanghai, Beijing es hoy el centro de los grandes artistas del pa\u00eds y all\u00ed se encuentra la Central Academy of Fine Arts. Por tanto, no es sorprendente que fuera en la capital del pa\u00eds nuestra visita a la casa-estudio de Zhang Xiaogang<\/strong>, uno de los artistas m\u00e1s importantes de China<\/a>, quien recientemente vendi\u00f3 uno de sus trabajos en Sotheby\u2019s por 12 millones de d\u00f3lares. Por ser la afortunada propietaria de una de sus obras, disfrut\u00e9 mucho de la reuni\u00f3n, observando su proceso de creaci\u00f3n mientras \u00e9l explicaba su arte. Tambi\u00e9n nos reunimos con el fot\u00f3grafo Wang Quigsong<\/strong>, y su talentosa esposa, en su casa y su estudio. \u00c9l presentar\u00e1 una muestra de sus gigantescas obras de arte fotogr\u00e1ficas en el Frost Art Museum de Miami, en la Florida, Estados Unidos, a finales de este a\u00f1o.<\/p>\n

<\/span>\"Experiencia
\n(I) Foto de gran formato que representa la cabeza de la Estatua de la Libertad con el cuerpo de Chairman Mao.
\n(D) Obra reciente de Zhang Xiao-Gang en su estudio<\/strong>.<\/span><\/p>\n

Otra de mis pasiones es la comida. Por eso disfrut\u00e9 mucho de las experiencias ofrecidas por Peninsula Hotels en lo que ellos han llamado su Peninsula Academy. Una de las actividades que ofrecen en cada uno de sus hoteles en Asia son diferentes clases de cocina con distintos giros. En Beijing, por ejemplo, fuimos con el chef Sam<\/strong> al famoso sector antiguo llamado Hutongs<\/em>, donde degustamos un tradicional desayuno de Beijing elaborado con diferentes variedades de pasta de frijol y soja. Tambi\u00e9n visitamos uno de los muchos mercados de frutas, verduras y pescados donde se abastecen los m\u00e1s de 21 millones de habitantes de la ciudad.
\nEl chef explic\u00f3 los ingredientes m\u00e1s inusuales y la forma en que se utilizan en la cocina, un antecedente ideal para la clase donde nos ense\u00f1aron a preparar dumplings<\/em> y rollitos de primavera. En honor a la verdad, agradecimos no tener que hacer los dumplings<\/em>, despu\u00e9s de haber visto todos los ingredientes que hay que picar para los rellenos. Nos toc\u00f3 la mejor parte: comer. <\/p>\n

Despu\u00e9s, visitamos la cocina t\u00edpica <\/span><\/span>china. Vimos a los chefs en acci\u00f3n con sus woks<\/em>, y nos explicaron que para ascender hasta la posici\u00f3n de wok n\u00famero uno<\/em>, que es el t\u00edtulo del chef principal, a veces se requieren hasta 18 a\u00f1os. De esa clase salimos con nuestro diploma, un delantal, gorros de cocinero, recetas y una gran dosis de inspiraci\u00f3n para preparar comida china en casa. M\u00e1s art\u00edculos sobre gastronom\u00eda internacional<\/a>. <\/p>\n

<\/span>\"Experiencia
\nPreparando dumplings con el Chef Sam en el Peninsula de Beijing<\/strong>.<\/span><\/p>\n

En Shanghai optamos por el tour de arte, teniendo como gu\u00eda al renombrado galerista Ming Ming Chen<\/strong> de AroundSpace. Visitamos la impresionante colecci\u00f3n de arte del hotel, as\u00ed como varios museos, disfrutando de sus expertos comentarios y explicaciones sobre las obras y las tendencias art\u00edsticas. Nos sorprendi\u00f3 saber que, recientemente, hab\u00eda abierto sus puertas un museo privado: el Long. El d\u00eda termin\u00f3 con una visita a Pearl Lam Gallery, que ha vendido varias obras a la familia Rubell, <\/strong>unos importantes coleccionistas de arte y fundadores del museo Rubell Family Collection en Miami, mi ciudad natal.<\/p>\n

Nos hubiera gustado tener tiempo para tener otras experiencias de las que ofrece Peninsula Academy. Muchas llamaron nuestra atenci\u00f3n, como el paseo en helic\u00f3ptero por la Gran Muralla, una clase para fabricar cometas en la Plaza de Tiananmen, la oportunidad de disfrazarnos y subir al escenario al estilo de las estrellas de la \u00f3pera china, o el recorrido por los hitos arquitect\u00f3nicos en un Rolls Royce Phantom<\/a>. \u00a1Ser\u00e1 para el pr\u00f3ximo viaje! \u25a0<\/span><\/p>\n

\n<\/p>\n

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Arte, m\u00fasica, deporte, comida\u2026 Cada vez son mayores y mejores las propuestas de hoteles de lujo y agencias de turismo relacionadas con la historia y el estilo de vida de China. 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