{"id":21980,"date":"2014-10-02T00:00:00","date_gmt":"2014-10-02T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.azureazure.com\/sin-categorizar\/los-vinos-rosados-de-navarra-una-metamorfosis-de-sabor"},"modified":"2019-11-12T08:50:15","modified_gmt":"2019-11-12T13:50:15","slug":"vinos-rosados-de-navarra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/gastronomia\/comida-bebida\/vinos-rosados-de-navarra\/","title":{"rendered":"Los Vinos Rosados De Navarra, Una Metamorfosis De Sabor"},"content":{"rendered":"<div id=\"Body_MasterContent_element_2608_BodyFieldHolder\">\n<article>\n<p><span style=\"color: rgb(102, 102, 102); line-height: 22px; font-family: georgia; font-size: 15px;\"><\/p>\n<p>En las hist\u00f3ricas y verdes tierras espa\u00f1olas del Reino de Navarra se producen en la actualidad algunos de los mejores vinos rosados del mundo. La variedad de uva utilizada es la garnacha tinta, con la que tradicionalmente se han elaborado estos vinos. En los \u00faltimos a\u00f1os, Navarra ha ganado en diversidad de estilos con la incorporaci\u00f3n de variedades tintas como la tempranillo, merlot y cabernet sauvignon, que casi siempre van sutilmente mezcladas con la garnacha tinta.<\/p>\n<p>A su intenso color fresa que delata su juventud y modernidad, se le une su gran diversidad a la hora de acompa\u00f1ar platos de todo tipo, una raz\u00f3n por la que los vinos rosados de Navarra han despertado el inter\u00e9s de los mercados internacionales. <a href=\"\/es\/gastronomia\" target=\"_self\" rel=\"noopener noreferrer\">Vea aqu\u00ed nuestras recomendaciones de vinos internacionales<\/a>. <\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n presentamos algunos de los vinos m\u00e1s nobles de esta importante zona vitivin\u00edcola de Espa\u00f1a. <\/p>\n<p><span style=\"padding: 0px 0px 10px; width: 750px; color: rgb(0, 174, 239); font-family: georgia; font-size: 21px; border-bottom-color: rgb(153, 153, 153); border-bottom-width: 1px; border-bottom-style: dotted; float: left;\"><\/span><br \/>\n<strong><span style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: Arial; font-size: 16px;\">Mediod\u00eda<br \/>\n<span style=\"font-size: 13px;\">BODEGA: Inurrieta (Falces) \/\/ UVA: 100% garnacha tinta \/\/ D.O.: Navarra<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"img-responsive\" title=\"Los vinos rosados de Navarra, una metamorfosis de sabor\" alt=\"Vinos Rosados de Navarra\" src=\"\/files\/Images\/Bulletins\/Gastronomy\/roses_wines_navarra\/Rose-Wines-Navarra-01.jpg\"><\/p>\n<p>Mediod\u00eda es una brillante creaci\u00f3n que atrae por su inconfundible color rosa de gran viveza con matices viol\u00e1ceos. En esta elaboraci\u00f3n, la uva garnacha se convierte en una visi\u00f3n moderna, especial, creativa y sin complejos. Al acercarlo a la nariz desarrolla sutiles e inagotables aromas: p\u00e9talos de rosa, cerezas, guindas y fresas. En la boca es untuoso y suave. Perfectamente equilibrado, es un vino joven y vivaz, luminoso y elegante. En su a\u00f1ada del 2013, el vino rosado Mediod\u00eda consigui\u00f3 la Medalla de Oro Challenge International du Vin 2014. Sencillamente espectacular acompa\u00f1ando una paella con mariscos y pescados.<\/p>\n<p><span style=\"padding: 0px 0px 10px; width: 750px; color: rgb(0, 174, 239); font-family: georgia; font-size: 21px; border-bottom-color: rgb(153, 153, 153); border-bottom-width: 1px; border-bottom-style: dotted; float: left;\"><\/span><br \/>\n<strong><span style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: Arial; font-size: 16px;\">Calendas Rosado<br \/>\n<span style=\"font-size: 13px;\">BODEGA: Ochoa Bodegas y Vi\u00f1edos (Olite) \/\/ UVA: garnacha tinta y tempranillo \/\/ D.O.: Navarra<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"img-responsive\" title=\"Los vinos rosados de Navarra, una metamorfosis de sabor\" alt=\"Vinos Rosados de Navarra\" src=\"\/files\/Images\/Bulletins\/Gastronomy\/roses_wines_navarra\/Rose-Wines-Navarra-02.jpg\"><\/p>\n<p>De brillante y trasl\u00facido color rosa frambuesa, el vino Calendas presenta intensos aromas de frutos rojos, fresas de bosque y frambuesa. Tiene buena estructura y es sabroso, amplio y equilibrado, con limpios aromas entre los que destaca la fruta madura. Resulta equilibrado en la boca, con entrada amable y paso fresco y suave. Especialmente indicado para degustarlo con platos agridulces de la cocina oriental, sushi y verduras a la plancha con un toque de aceite de oliva.<\/p>\n<p><span style=\"padding: 0px 0px 10px; width: 750px; color: rgb(0, 174, 239); font-family: georgia; font-size: 21px; border-bottom-color: rgb(153, 153, 153); border-bottom-width: 1px; border-bottom-style: dotted; float: left;\"><\/span><br \/>\n<strong><span style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: Arial; font-size: 16px;\">Aroa Larrosa<br \/>\n<span style=\"font-size: 13px;\">BODEGA: Aroa Bodegas (Nafarroa) \/\/ UVA: garnacha tinta y tempranillo \/\/ D.O.: Navarra<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"img-responsive\" title=\"Los vinos rosados de Navarra, una metamorfosis de sabor\" alt=\"Vinos Rosados de Navarra\" src=\"\/files\/Images\/Bulletins\/Gastronomy\/roses_wines_navarra\/Rose-Wines-Navarra-03.jpg\"><\/p>\n<p>El vino Aroa Larrosa es limpio y brillante, con tonos rojo carm\u00edn de gran intensidad y matices rosados de frambuesa. Sus aromas son frescos y frutales. La primera impresi\u00f3n es de frutas rojas (frambuesa y fresas silvestres) y delicados matices florales de clavelinas. Tras unos minutos de aireaci\u00f3n al abrir la botella, se desarrollan nuevos aromas a fruta, c\u00edtricos, mandarina madura, mel\u00f3n y frutas tropicales. En la boca es frutal, muy fresco y limpio. El paso es dulce y \u00e1cido, muy goloso, con sabor a caramelos y especias. Acompa\u00f1a perfectamente a platos de pasta italiana y suaves quesos suizos o franceses.<\/p>\n<p><span style=\"padding: 0px 0px 10px; width: 750px; color: rgb(0, 174, 239); font-family: georgia; font-size: 21px; border-bottom-color: rgb(153, 153, 153); border-bottom-width: 1px; border-bottom-style: dotted; float: left;\"><\/span><br \/>\n<strong><span style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: Arial; font-size: 16px;\">Pr\u00edncipe de Viana Rosado Cabernet Sauvignon<br \/>\n<span style=\"font-size: 13px;\">BODEGA: Pr\u00edncipe de Viana (Murchante) \/\/ UVA: cabernet sauvignon y merlot \/\/ D.O.: Navarra<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"img-responsive\" title=\"Los vinos rosados de Navarra, una metamorfosis de sabor\" alt=\"Vinos Rosados de Navarra\" src=\"\/files\/Images\/Bulletins\/Gastronomy\/roses_wines_navarra\/Rose-Wines-Navarra-04.jpg\"><\/p>\n<p>Un rosado diferente e innovador, pues en su elaboraci\u00f3n no se emplea la uva garnacha tinta. Tiene un color cristalino, de tonalidad rojo grosella, buena intensidad y aromas de peque\u00f1os frutos rojos como las frambuesas, las cerezas y las fresas, con particulares notas de menta y eucalipto. Es un vino rosado complejo y de gran equilibrio, con buena estructura y largu\u00edsima persistencia, con intensos sabores frutales que nos recuerdan, de nuevo, a las cerezas y las fresas maduras. Ideal con ensaladas, jam\u00f3n ib\u00e9rico de bellota y sopas y cremas de verduras.<span style=\"color: rgb(0, 174, 239); font-family: georgia; font-size: 18px; vertical-align: baseline;\">  \u25a0<\/span><\/p>\n<p>\n<\/p>\n<p><\/span><\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Producidos en una de las m\u00e1s importantes zonas vitivin\u00edcolas de Espa\u00f1a, se han ganado una merecida fama internacional como unos de los mejores del mundo.<\/p>\n","protected":false},"author":82,"featured_media":16628,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[6147,6024],"tags":[],"class_list":["post-21980","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida-bebida","category-gastronomia","category-6147","category-6024","description-off"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.4 (Yoast SEO v27.4) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Los Vinos Rosados De Navarra, Una Metamorfosis De Sabor - AzureAzure.com<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Producidos en una de las m\u00e1s importantes zonas vitivin\u00edcolas de Espa\u00f1a, se han ganado una merecida fama internacional como unos de los mejores del mundo.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/gastronomia\/comida-bebida\/vinos-rosados-de-navarra\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Los Vinos Rosados De Navarra, Una Metamorfosis De Sabor\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Producidos en una de las m\u00e1s importantes zonas vitivin\u00edcolas de Espa\u00f1a, se han ganado una merecida fama internacional como unos de los mejores del mundo.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/gastronomia\/comida-bebida\/vinos-rosados-de-navarra\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"AzureAzure.com\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2014-10-02T00:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-11-12T13:50:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.azureazure.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Gastronomy-Roses-Wines-from-Navarra-Featured.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"380\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"380\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"J.M. 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