{"id":21516,"date":"2015-09-21T00:00:00","date_gmt":"2015-09-21T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.azureazure.com\/sin-categorizar\/vega-sicilia-unico-el-mejor-vino-de-la-ribera-del-duero-de-valladolid-espana"},"modified":"2019-12-19T16:33:41","modified_gmt":"2019-12-19T21:33:41","slug":"vega-sicilia-unico-icono-de-los-vinos-espanoles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/gastronomia\/comida-bebida\/vega-sicilia-unico-icono-de-los-vinos-espanoles\/","title":{"rendered":"Vega Sicilia \u00danico, el mejor vino de la Ribera del Duero de Valladolid, Espa\u00f1a"},"content":{"rendered":"
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La bodega Vega Sicilia es una de las firmas vitivin\u00edcolas m\u00e1s reconocidas del mundo, y sus vinos forman parte del imaginario colectivo de aquellos que aman intensamente las delicias extra\u00eddas de la uva. Sus diferentes marcas pueden encontrarse en las cavas de mayor reputaci\u00f3n y en las cartas de vinos de los mejores restaurantes de Londres, Par\u00eds, Nueva York o Roma y, sin dudas, su ejemplar m\u00e1s reconocido internacionalmente es el exclusivo Vega Sicila \u00danico, uno de los vinos de mayor a\u00f1ejamiento en el mundo.<\/p>\n
\"bodega

Barril de a\u00f1ejamiento.<\/p><\/div>\n

Ubicada en la D.O. Ribera del Duero<\/a>, una zona privilegiada en la que se cultivan vi\u00f1as desde la ocupaci\u00f3n de la pen\u00ednsula ib\u00e9rica por los romanos, Vega Sicilia es miembro de la prestigiosa Asociaci\u00f3n Primum Familiae Vini<\/a> junto a otras prestigiosas bodegas de antigua tradici\u00f3n familiar como Marchesi Antinori, Ch\u00e2teau Mouton Rothschild, Torres o Pol Roger, entre otras.<\/p>\n

La marca fue fundada en 1864, en el epicentro de la comunidad aut\u00f3noma de Castilla y Le\u00f3n, por Eloy Lecanda y Chaves<\/b>, quien plant\u00f3 y cultiv\u00f3 all\u00ed 18,000 sarmientos de uvas cabernet sauvignon, malbec y pinot noir que hizo traer de Burdeos, Francia.<\/p>\n

La bodega, que cuenta con m\u00e1s de 150 a\u00f1os de historia, est\u00e1 compuesta en la actualidad por 985 hect\u00e1reas de tierras distribuidas entre los t\u00e9rminos municipales de Quintanilla de On\u00e9simo y Valbuena del Duero. Desde 1982, es propiedad de la familia \u00c1lvarez<\/b>, y al frente del andamiaje empresarial, que cuenta con vi\u00f1edos y bodegas en otras partes de Espa\u00f1a y de Europa, se encuentra Pablo \u00c1lvarez<\/b>, consejero delegado de la compa\u00f1\u00eda y dedicado promotor de la elaboraci\u00f3n de vinos refinados como el Vega Sicilia \u00danico, toda una creaci\u00f3n sublime de referencia mundial que se ha convertido en el icono de la bodega<\/p>\n

\"bodega

1. Bodega Vega Sicilia.\u00a0\u00a0\/\u00a0\u00a02. Los trabajadores seleccionan las mejores uvas.\u00a0\u00a0\/\u00a0\u00a03. Interior de la Bodega Vega Sicilia.\u00a0\u00a0\/\u00a0\u00a04. Pablo \u00c1lvarez.\u00a0\u00a0\/\u00a0\u00a05. Barriles para a\u00f1ejar el vino dentro de la bodega.<\/p><\/div>\n

Se trata de un vino que combina la excelencia en aroma y sabor, resultado de las caracter\u00edsticas particulares de un terru\u00f1o excepcional y un microclima favorable, con la experiencia profesional de personas entregadas en cuerpo y alma a su elaboraci\u00f3n, que registra matices intensos y memorable huella en el paladar gracias al largo reposo entre los robles de las barricas.<\/p>\n

Vega Sicilia \u00danico ha logrado gran \u00e9xito de ventas y es probablemente uno de los vinos espa\u00f1oles m\u00e1s reconocidos a nivel internacional. Est\u00e1 elaborado predominantemente con selectas uvas tempranillo, y se le a\u00f1ade porciones de cabernet sauvignon y, en menor escala, merlot. Tras su fermentaci\u00f3n, pasa por lo que seguramente es la crianza m\u00e1s prolongada del mundo en un vino rojo: casi 10 a\u00f1os entre barrica y botella, lo cual beneficia los procesos oxidantes en la uva tempranillo.<\/p>\n

Vega Sicilia \u00danico contin\u00faa fiel a un concepto de equilibrio entre cuerpo y degustaci\u00f3n, potencia y plenitud en los aromas particulares, sabidur\u00eda en el a\u00f1ejamiento y un sabor reconocible que lo ha encumbrado entre los mejores vinos del mundo. Su complejidad lo distingue, y su sensaci\u00f3n al paladar es delicadamente sedosa y equilibrada. Adem\u00e1s, la capacidad de maduraci\u00f3n lo convierte en un vino especialmente ideal para coleccionistas.<\/p>\n

El \u00e9xito comercial que ha logrado es de tal magnitud que se ha tenido que establecer un sistema de cupos para que llegue a todos los rincones del mundo, pues la demanda sobrepasa con creces a la oferta disponible. Hoy por hoy, el Vega Sicilia \u00danico est\u00e1 presente en mesas y despensas de Europa, Estados Unidos, Australia, Jap\u00f3n y China. Ha llegado ya a m\u00e1s de cien naciones y en cada una de ellas su descorche equivale a garant\u00eda de calidad, se\u00f1al de buen gusto y disfrute.<\/p>\n

Por ser uno de los mejores representantes de la denominaci\u00f3n de origen Ribera del Duero, por su prestigio internacional y la rica historia de su bodega el Vega Sicilia \u00danico es un ejemplar que no deber\u00eda faltar en ninguna cava privada.\u00a0\u00a0\u25a0<\/span><\/p>\n<\/article>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Descubra la fascinante historia de una de las mejores bodegas del mundo y conozca los detalles de producci\u00f3n que distinguen en todo el mundo a sus vinos tintos Tempranillo.<\/p>\n","protected":false},"author":82,"featured_media":14926,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6147,6024],"tags":[],"class_list":["post-21516","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida-bebida","category-gastronomia","category-6147","category-6024","description-off"],"acf":[],"yoast_head":"\nVega Sicilia \u00danico de la Ribera del Duero, Valladolid, Espa\u00f1a<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Descubra el vino de alta gama m\u00e1s exclusivo de Espa\u00f1a, Vega Sicilia \u00danico. 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