{"id":21164,"date":"2016-06-22T00:00:00","date_gmt":"2016-06-22T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.azureazure.com\/sin-categorizar\/giacomo-borgogno-figli-250-anos-produciendo-el-codiciado-vino-barolo"},"modified":"2019-11-12T08:28:46","modified_gmt":"2019-11-12T13:28:46","slug":"giacomo-borgogno-figli-esp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/gastronomia\/comida-bebida\/giacomo-borgogno-figli-esp\/","title":{"rendered":"Giacomo Borgogno &#038; Figli, 250 a\u00f1os produciendo el codiciado vino Barolo"},"content":{"rendered":"<div id=\"Body_MasterContent_element_2608_BodyFieldHolder\">\n<article>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"img-responsive\" alt=\"\" src=\"\/files\/Images\/Bulletins\/Gastronomy\/giacomo_borgogno_figli\/Artboard%2013.jpg\"><\/p>\n<p><span style=\"color: rgb(102, 102, 102); line-height: 22px; font-family: georgia; font-size: 15px;\"><a href=\"http:\/\/www.wine-searcher.com\/regions-barolo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Barolo<\/strong><\/a>, de la regi\u00f3n del <a href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/place\/Piedmont,+Italy\/@45.2586863,6.7966906,8z\/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x4787743b019db167:0xbcc7b8edf2123bff!8m2!3d45.0522366!4d7.5153885\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Piamonte<\/a>, en el noroeste de Italia, es uno de los mejores y m\u00e1s reputados vinos italianos y, junto con los cl\u00e1sicos de la regi\u00f3n toscana, el Chianti Classico y el Brunello di Montalcino, conforma lo <\/span><span style=\"color: rgb(102, 102, 102); line-height: 22px; font-family: georgia; font-size: 15px;\">m\u00e1s <\/span><span style=\"color: rgb(102, 102, 102); line-height: 22px; font-family: georgia; font-size: 15px;\">representativo de la industria vitivin\u00edcola del pa\u00eds.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: rgb(102, 102, 102); line-height: 22px; font-family: georgia; font-size: 15px;\">La peque\u00f1a ciudad de Barolo, en el coraz\u00f3n de la regi\u00f3n de Langhe, tiene las caracter\u00edsticas ideales para producir este vino apetecido en las mejores mesas del mundo. Gracias a su patrimonio agr\u00edcola, que se remonta a dos milenios; a su clima c\u00e1lido, moderado por las monta\u00f1as y el mar, y a su suelo de cultivo, a base de arcilla de piedra caliza rico en marga, sus vinos tintos tienen la combinaci\u00f3n deseable de cuerpo y elegancia. Las uvas <a href=\"http:\/\/vinepair.com\/wine-101\/nebbiolo-red-wine-guide\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">nebbiolo<\/a> con las que se elabora el Barolo producen vinos refinados, con taninos firmes y una acidez controlada que le confieren la calidad de un aperitivo amable a la vez que noble.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: rgb(102, 102, 102); font-family: georgia;\"><strong style=\"line-height: 22px; font-size: 15px;\"><img decoding=\"async\" class=\"img-responsive\" alt=\"\" src=\"\/files\/Images\/Bulletins\/Gastronomy\/giacomo_borgogno_figli\/Artboard%2012.jpg\"><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.borgogno.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Giacomo Borgogno &#038; Figli<\/a><\/strong><span style=\"line-height: 22px; font-size: 15px;\"> es una de las casas productoras de este vino m\u00e1s antiguas de Italia y tiene m\u00e1s de 250 a\u00f1os de historia en la localidad de Barolo. Fue fundada en 1761 por <\/span><strong style=\"line-height: 22px; font-size: 15px;\">Bartolomeo Borgogno<\/strong><span style=\"line-height: 22px; font-size: 15px;\">, aunque la familia cita como fecha oficial el 1848, a\u00f1o en que se document\u00f3 la venta del primer vino. Las historias de Italia y de Borgogno se entrelazan desde hace mucho tiempo. Remont\u00e1ndonos a 1861, cuando Italia se estableci\u00f3 como el pa\u00eds que conocemos hoy en d\u00eda, el vino Barolo Borgogno fue el elegido para brindar en la celebraci\u00f3n oficial de la unificaci\u00f3n. Luego, en 1886, fue el vino seleccionado para honrar la visita oficial a Italia de <\/span><strong><span style=\"line-height: 22px; font-size: 15px;\">Nicol\u00e1s II Romanov<\/span><\/strong><span style=\"line-height: 22px; font-size: 15px;\">, zar de Rusia.<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: rgb(102, 102, 102); line-height: 22px; font-family: georgia; font-size: 15px;\">Desde comienzos del siglo XX, <strong>Cesare Borgogno<\/strong> dirigi\u00f3 la hacienda y fue el responsable de la tradici\u00f3n de conservar parte de las mejores cosechas y de almacenarlas en las bodegas durante casi 20 a\u00f1os. La colecci\u00f3n de los vinos Barolo m\u00e1s a\u00f1ejos se ha preparado con diligencia desde antes de la Segunda Guerra Mundial. Hoy por hoy, <strong>Giacomo Borgogno &#038; Figli<\/strong> es una de las pocas bodegas del Piamonte que dispone de una colecci\u00f3n de a\u00f1adas cl\u00e1sicas del vino Barolo que abarca m\u00e1s de cinco d\u00e9cadas. El fundo las reedita peri\u00f3dicamente para darles a los coleccionistas la oportunidad \u00fanica de comprar y disfrutar de cosechas hist\u00f3ricas. El Borgogno Gran Reserva, por ejemplo, est\u00e1 hecho con las mejores cosechas (que a\u00fan est\u00e1n disponibles en el mercado): 2006, 2005, 2004, 2003, 2000, 1998, 1997, 1996, 1988, 1985, 1982, 1978, 1967 y 1961. La cosecha de 1961 se vende por US$800 en tiendas de vinos exclusivas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: rgb(102, 102, 102); line-height: 22px; font-family: georgia; font-size: 15px;\">Las bodegas Borgogno siempre han sido una parte importante de la historia de Langhe. En la segunda mitad de la d\u00e9cada de 1950, las antiguas bodegas fueron remozadas, y en 1967 la compa\u00f1\u00eda adopt\u00f3 su nombre actual de Giacomo Borgogno &#038; Figli. <strong>Ida<\/strong>, la nieta de <strong>Cesare Borgogno<\/strong>, y su marido <strong>Franco Bochis<\/strong>, administraron la empresa que luego pas\u00f3 a manos de sus hijos, <strong>Cesare y Giorgio<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: rgb(102, 102, 102); line-height: 22px; font-family: georgia; font-size: 15px;\">En el 2008, Giacomo Borgogno &#038; Figli fue adquirida por la familia <strong>Farinetti<\/strong>, que en el 2009 realiz\u00f3 una extensa renovaci\u00f3n de esta hist\u00f3rica bodega. Actualmente, cuenta con una tienda de degustaci\u00f3n y venta que da la bienvenida a visitantes de todo el mundo en el coraz\u00f3n del famoso pueblo para que puedan apreciar los 250 a\u00f1os de historia de la gran finca.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: rgb(102, 102, 102); line-height: 22px; font-family: georgia; font-size: 15px;\">La firma Giacomo Borgogno &#038; Figli, con otros due\u00f1os, contin\u00faa el legado de producci\u00f3n del fino Barolo, basado en siglos de excelencia.<span style=\"color: #00aeef; font-size: 17px;\">&nbsp;&nbsp;\u25a0<\/span><br \/>\n<\/article>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una de las casas productoras de este vino m\u00e1s antiguas de Italia y una de las pocas bodegas del Piamonte que dispone de una colecci\u00f3n de a\u00f1adas cl\u00e1sicas de Barolo que abarca m\u00e1s de cinco d\u00e9cadas.<\/p>\n","protected":false},"author":78,"featured_media":13838,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[6147,6024],"tags":[],"class_list":["post-21164","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida-bebida","category-gastronomia","category-6147","category-6024","description-off"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.4 (Yoast SEO v27.4) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Giacomo Borgogno &amp; Figli, 250 a\u00f1os produciendo el codiciado vino Barolo - AzureAzure.com<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Una de las casas productoras de este vino m\u00e1s antiguas de Italia y una de las pocas bodegas del Piamonte que dispone de una colecci\u00f3n de a\u00f1adas cl\u00e1sicas de Barolo que abarca m\u00e1s de cinco d\u00e9cadas.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/gastronomia\/comida-bebida\/giacomo-borgogno-figli-esp\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Giacomo Borgogno &amp; Figli, 250 a\u00f1os produciendo el codiciado vino Barolo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Una de las casas productoras de este vino m\u00e1s antiguas de Italia y una de las pocas bodegas del Piamonte que dispone de una colecci\u00f3n de a\u00f1adas cl\u00e1sicas de Barolo que abarca m\u00e1s de cinco d\u00e9cadas.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/gastronomia\/comida-bebida\/giacomo-borgogno-figli-esp\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"AzureAzure.com\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-06-22T00:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-11-12T13:28:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.azureazure.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Gastronomy-Giacomo-Borgogno-Figli-Featured.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"380\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"380\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Irene Moore\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Irene Moore\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.azureazure.com\\\/es\\\/gastronomia\\\/comida-bebida\\\/giacomo-borgogno-figli-esp\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.azureazure.com\\\/es\\\/gastronomia\\\/comida-bebida\\\/giacomo-borgogno-figli-esp\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Irene Moore\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.azureazure.com\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c190ec61e1550ce7eaff0d5ecd492987\"},\"headline\":\"Giacomo Borgogno &#038; Figli, 250 a\u00f1os produciendo el codiciado vino Barolo\",\"datePublished\":\"2016-06-22T00:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2019-11-12T13:28:46+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.azureazure.com\\\/es\\\/gastronomia\\\/comida-bebida\\\/giacomo-borgogno-figli-esp\\\/\"},\"wordCount\":615,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.azureazure.com\\\/es\\\/gastronomia\\\/comida-bebida\\\/giacomo-borgogno-figli-esp\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.azureazure.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/06\\\/Gastronomy-Giacomo-Borgogno-Figli-Featured.jpg\",\"articleSection\":[\"Comida, bebida\",\"Gastronom\u00eda\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.azureazure.com\\\/es\\\/gastronomia\\\/comida-bebida\\\/giacomo-borgogno-figli-esp\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.azureazure.com\\\/es\\\/gastronomia\\\/comida-bebida\\\/giacomo-borgogno-figli-esp\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.azureazure.com\\\/es\\\/gastronomia\\\/comida-bebida\\\/giacomo-borgogno-figli-esp\\\/\",\"name\":\"Giacomo Borgogno & Figli, 250 a\u00f1os produciendo el codiciado vino Barolo - AzureAzure.com\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.azureazure.com\\\/es\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.azureazure.com\\\/es\\\/gastronomia\\\/comida-bebida\\\/giacomo-borgogno-figli-esp\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.azureazure.com\\\/es\\\/gastronomia\\\/comida-bebida\\\/giacomo-borgogno-figli-esp\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.azureazure.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/06\\\/Gastronomy-Giacomo-Borgogno-Figli-Featured.jpg\",\"datePublished\":\"2016-06-22T00:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2019-11-12T13:28:46+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.azureazure.com\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c190ec61e1550ce7eaff0d5ecd492987\"},\"description\":\"Una de las casas productoras de este vino m\u00e1s antiguas de Italia y una de las pocas bodegas del Piamonte que dispone de una colecci\u00f3n de a\u00f1adas cl\u00e1sicas de Barolo que abarca m\u00e1s de cinco d\u00e9cadas.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.azureazure.com\\\/es\\\/gastronomia\\\/comida-bebida\\\/giacomo-borgogno-figli-esp\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.azureazure.com\\\/es\\\/gastronomia\\\/comida-bebida\\\/giacomo-borgogno-figli-esp\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.azureazure.com\\\/es\\\/gastronomia\\\/comida-bebida\\\/giacomo-borgogno-figli-esp\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.azureazure.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/06\\\/Gastronomy-Giacomo-Borgogno-Figli-Featured.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.azureazure.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/06\\\/Gastronomy-Giacomo-Borgogno-Figli-Featured.jpg\",\"width\":380,\"height\":380},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.azureazure.com\\\/es\\\/gastronomia\\\/comida-bebida\\\/giacomo-borgogno-figli-esp\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.azureazure.com\\\/es\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Giacomo Borgogno &#038; Figli, 250 a\u00f1os produciendo el codiciado vino Barolo\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.azureazure.com\\\/es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.azureazure.com\\\/es\\\/\",\"name\":\"AzureAzure.com\",\"description\":\"Luxury Global Magazine\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.azureazure.com\\\/es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.azureazure.com\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c190ec61e1550ce7eaff0d5ecd492987\",\"name\":\"Irene Moore\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9c247c5ae9e3a9d0d9eca4e0be7fdfe861b4d3ea1bea16e1ff7a7f009000569a?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9c247c5ae9e3a9d0d9eca4e0be7fdfe861b4d3ea1bea16e1ff7a7f009000569a?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9c247c5ae9e3a9d0d9eca4e0be7fdfe861b4d3ea1bea16e1ff7a7f009000569a?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Irene Moore\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.azureazure.com\\\/es\\\/author\\\/irene-moore\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Giacomo Borgogno & Figli, 250 a\u00f1os produciendo el codiciado vino Barolo - AzureAzure.com","description":"Una de las casas productoras de este vino m\u00e1s antiguas de Italia y una de las pocas bodegas del Piamonte que dispone de una colecci\u00f3n de a\u00f1adas cl\u00e1sicas de Barolo que abarca m\u00e1s de cinco d\u00e9cadas.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/gastronomia\/comida-bebida\/giacomo-borgogno-figli-esp\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Giacomo Borgogno & Figli, 250 a\u00f1os produciendo el codiciado vino Barolo","og_description":"Una de las casas productoras de este vino m\u00e1s antiguas de Italia y una de las pocas bodegas del Piamonte que dispone de una colecci\u00f3n de a\u00f1adas cl\u00e1sicas de Barolo que abarca m\u00e1s de cinco d\u00e9cadas.","og_url":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/gastronomia\/comida-bebida\/giacomo-borgogno-figli-esp\/","og_site_name":"AzureAzure.com","article_published_time":"2016-06-22T00:00:00+00:00","article_modified_time":"2019-11-12T13:28:46+00:00","og_image":[{"width":380,"height":380,"url":"https:\/\/www.azureazure.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Gastronomy-Giacomo-Borgogno-Figli-Featured.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Irene Moore","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Irene Moore","Tiempo de lectura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/gastronomia\/comida-bebida\/giacomo-borgogno-figli-esp\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/gastronomia\/comida-bebida\/giacomo-borgogno-figli-esp\/"},"author":{"name":"Irene Moore","@id":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/#\/schema\/person\/c190ec61e1550ce7eaff0d5ecd492987"},"headline":"Giacomo Borgogno &#038; Figli, 250 a\u00f1os produciendo el codiciado vino Barolo","datePublished":"2016-06-22T00:00:00+00:00","dateModified":"2019-11-12T13:28:46+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/gastronomia\/comida-bebida\/giacomo-borgogno-figli-esp\/"},"wordCount":615,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/gastronomia\/comida-bebida\/giacomo-borgogno-figli-esp\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.azureazure.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Gastronomy-Giacomo-Borgogno-Figli-Featured.jpg","articleSection":["Comida, bebida","Gastronom\u00eda"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.azureazure.com\/es\/gastronomia\/comida-bebida\/giacomo-borgogno-figli-esp\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/gastronomia\/comida-bebida\/giacomo-borgogno-figli-esp\/","url":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/gastronomia\/comida-bebida\/giacomo-borgogno-figli-esp\/","name":"Giacomo Borgogno & Figli, 250 a\u00f1os produciendo el codiciado vino Barolo - AzureAzure.com","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/gastronomia\/comida-bebida\/giacomo-borgogno-figli-esp\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/gastronomia\/comida-bebida\/giacomo-borgogno-figli-esp\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.azureazure.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Gastronomy-Giacomo-Borgogno-Figli-Featured.jpg","datePublished":"2016-06-22T00:00:00+00:00","dateModified":"2019-11-12T13:28:46+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/#\/schema\/person\/c190ec61e1550ce7eaff0d5ecd492987"},"description":"Una de las casas productoras de este vino m\u00e1s antiguas de Italia y una de las pocas bodegas del Piamonte que dispone de una colecci\u00f3n de a\u00f1adas cl\u00e1sicas de Barolo que abarca m\u00e1s de cinco d\u00e9cadas.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/gastronomia\/comida-bebida\/giacomo-borgogno-figli-esp\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.azureazure.com\/es\/gastronomia\/comida-bebida\/giacomo-borgogno-figli-esp\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/gastronomia\/comida-bebida\/giacomo-borgogno-figli-esp\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.azureazure.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Gastronomy-Giacomo-Borgogno-Figli-Featured.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.azureazure.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Gastronomy-Giacomo-Borgogno-Figli-Featured.jpg","width":380,"height":380},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/gastronomia\/comida-bebida\/giacomo-borgogno-figli-esp\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Giacomo Borgogno &#038; Figli, 250 a\u00f1os produciendo el codiciado vino Barolo"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/#website","url":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/","name":"AzureAzure.com","description":"Luxury Global Magazine","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/#\/schema\/person\/c190ec61e1550ce7eaff0d5ecd492987","name":"Irene Moore","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9c247c5ae9e3a9d0d9eca4e0be7fdfe861b4d3ea1bea16e1ff7a7f009000569a?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9c247c5ae9e3a9d0d9eca4e0be7fdfe861b4d3ea1bea16e1ff7a7f009000569a?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9c247c5ae9e3a9d0d9eca4e0be7fdfe861b4d3ea1bea16e1ff7a7f009000569a?s=96&d=mm&r=g","caption":"Irene Moore"},"url":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/author\/irene-moore\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21164","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/78"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21164"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21164\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13838"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21164"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21164"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21164"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}