{"id":21107,"date":"2016-08-11T00:00:00","date_gmt":"2016-08-11T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.azureazure.com\/sin-categorizar\/club-secreto-placeinvaders"},"modified":"2019-11-12T08:28:14","modified_gmt":"2019-11-12T13:28:14","slug":"placeinvaders-esp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/gastronomia\/placeinvaders-esp\/","title":{"rendered":"Club secreto: Placeinvaders"},"content":{"rendered":"<div id=\"Body_MasterContent_element_2608_BodyFieldHolder\">\n<article><span style=\"color: #666666; font-family: georgia;\"><strong style=\"line-height: 22px; font-size: 15px;\">PlaceInvaders<\/strong><span style=\"line-height: 22px; font-size: 15px;\"> es un nueva y revolucionaria tendencia: la de organizar comidas y reuniones en casas privadas sin que sus due\u00f1os est\u00e9n presentes. Se trata de un <\/span><a style=\"line-height: 22px; font-size: 15px;\" href=\"\/gastronomia\/sociedades-gastronomicas\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">super club secreto<\/a><span style=\"line-height: 22px; font-size: 15px;\">, y \u00fanico que realiza eventos en sitios muy diferentes y elegidos al azar en distintas partes de Estados Unidos.<\/span><\/span><span style=\"color: #666666; line-height: 22px; font-family: georgia; font-size: 15px;\">El original proyecto es una iniciativa de <\/span><span style=\"color: #666666; line-height: 22px; font-family: georgia; font-size: 15px;\"><strong>Katie Smith-Adair y Hagan Blount<\/strong>, <\/span><span style=\"color: #666666; line-height: 22px; font-family: georgia;\"><span style=\"font-size: 15px;\">quienes, en el 2014, decidieron combinar su pasi\u00f3n por los viajes y la gastronom\u00eda y crearon PlaceInvaders (Invasores de lugares).<\/span><\/span><span style=\"color: #666666; line-height: 22px; font-family: georgia; font-size: 15px;\">La primera actividad la organizaron en un peque\u00f1o pero impresionante apartamento, lleno de muestras de taxidermia, en el Lower East Side neoyorquino.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #666666; line-height: 22px; font-family: georgia; font-size: 15px;\">Tras diversas pruebas y hasta algunas tribulaciones, ambos socios lograron \u201cencontrarle la vuelta\u201d a este singular oficio y empezaron incluso a hacerse de nuevos y entra\u00f1ables amigos, atesorando recuerdos maravillosos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #666666; line-height: 22px; font-family: georgia; font-size: 15px;\">En los casi dos a\u00f1os que llevan con el proyecto, la pareja ha sido anfitriona de nada menos que de 111 eventos individuales en 12 ciudades.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #666666; line-height: 22px; font-family: georgia;\"><span style=\"font-size: 15px;\">Uno recien tuvo lugar en un <\/span><em style=\"font-size: 15px;\">loft<\/em><span style=\"font-size: 15px;\"> exquisitamente decorado, ubicado en la exclusiva Park Avenue de Manhattan y hogar de un fot\u00f3grafo de moda y de una empresaria y curadora de arte. El amplio ambiente a dos niveles de este espacio es un sue\u00f1o hecho realidad para cualquier decorador. El apartamento, una obra maestra en s\u00ed mismo, sirvi\u00f3 pues de marco para una exquisita cena y congreg\u00f3 alrededor de una mesa, hermosamente decorada con un candelabro, a 30 invitados, todos de distintas profesiones y procedencias y que en su mayor\u00eda no se conoc\u00edan.<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 15px;\"><img decoding=\"async\" class=\"img-responsive\" src=\"\/files\/Images\/Bulletins\/Gastronomy\/placeinvaders\/bushwick%20event.jpg\" alt=\"\" \/><\/span><br \/>\n<span style=\"font-size: 10px;\">Cena en Bushwick, Brooklyn.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 15px;\"><img decoding=\"async\" class=\"img-responsive\" src=\"\/files\/Images\/Bulletins\/Gastronomy\/placeinvaders\/key%20to%20grammercy%20park.jpg\" alt=\"\" \/><br \/>\n<\/span><span style=\"font-size: 10px;\">La llave para la cena en Gramercy Park, NY.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #666666; line-height: 22px; font-family: georgia; font-size: 15px;\">Y si usted se pregunta c\u00f3mo estos dos emprendedores socios hacen para elegir estas impresionantes residencias secretas para sus eventos, la verdad es que no hay ciencia cierta.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #666666; line-height: 22px; font-family: georgia;\"><span style=\"font-size: 15px;\">\u201cLo que buscamos es un propietario de confianza que est\u00e9 intrigado por el concepto y dispuesto a entregarnos sus llaves. No hay una t\u00e1ctica exacta para nuestra selecci\u00f3n de propiedades, ya que nos gusta mantener a nuestros clientes entretenidos todo el tiempo y ser\u00eda fatal convertirnos en una mera f\u00f3rmula\u201d, explica <\/span><strong style=\"font-size: 15px;\">Smith-Adair<\/strong><span style=\"font-size: 15px;\">, agregando: \u201cBuscamos elementos que sean distintos e interesantes: historia, arquitectura, una situaci\u00f3n inesperada, una faceta desconocida de una celebridad, un dise\u00f1o extra\u00f1o\u201d.<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 15px;\"><img decoding=\"async\" class=\"img-responsive\" src=\"\/files\/Images\/Bulletins\/Gastronomy\/placeinvaders\/berkshires.jpg\" alt=\"\" \/><\/span><br \/>\n<span style=\"font-size: 10px;\">Decoraci\u00f3n para la cena en Berkshires.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 15px;\"><img decoding=\"async\" class=\"img-responsive\" src=\"\/files\/Images\/Bulletins\/Gastronomy\/placeinvaders\/LA%20closeup.jpg\" alt=\"\" \/><br \/>\n<\/span><span style=\"font-size: 10px;\">PlaceInvaders en Los \u00c1ngeles.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 15px;\"><img decoding=\"async\" class=\"img-responsive\" src=\"\/files\/Images\/Bulletins\/Gastronomy\/placeinvaders\/LA.jpg\" alt=\"\" \/><br \/>\n<\/span><span style=\"font-size: 10px;\">Cena en Los \u00c1ngeles, California.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #666666; line-height: 22px; font-family: georgia; font-size: 15px;\">Para sus veladas, <strong>Smith-Adair<\/strong> y <strong>Hagan<\/strong> invitan a chefs famosos, e incluso a j\u00f3venes estrellas emergentes, para que compartan sus creaciones culinarias con los invitados. Y como por lo general rentan la residencia por todo un fin de semana, pueden alojar a varios chefs durante esos d\u00edas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #666666; line-height: 22px; font-family: georgia; font-size: 15px;\">En un evento reciente al que asist\u00ed, el chef<\/span><span style=\"color: #666666; font-family: georgia;\"> <strong style=\"line-height: 22px; font-size: 15px;\"><a href=\"http:\/\/www.dannybrownwbk.com\/danny.php\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Danny Brown<\/a><\/strong><span style=\"line-height: 22px; font-size: 15px;\">, ex integrante de Danny Brown Wine Bar &amp; Kitchen -el primer restaurante en recibir una <\/span><a style=\"line-height: 22px; font-size: 15px;\" href=\"\/gastronomia\/guia-michelin-2014-los-mejores-restaurantes-de-nueva-york\" target=\"_self\" rel=\"noopener noreferrer\">estrella Michelin<\/a><span style=\"line-height: 22px;\"><span style=\"font-size: 15px;\"> en la zona de Queens- nos ofreci\u00f3 un men\u00fa sencillamente exquisito que consisti\u00f3 en una ensalada Lyonnaise, pechuga de pato Rohan aderezada y, de postre, una tarta de lim\u00f3n de variedad Meyer.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 15px;\"><img decoding=\"async\" class=\"img-responsive\" src=\"\/files\/Images\/Bulletins\/Gastronomy\/placeinvaders\/mignonette%20on%20these%20oysters.jpg\" alt=\"\" \/><\/span><br \/>\n<span style=\"font-size: 10px;\">Mignonette de ostras.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 15px;\"><img decoding=\"async\" class=\"img-responsive\" src=\"\/files\/Images\/Bulletins\/Gastronomy\/placeinvaders\/Fig%20and%20ricotta%20on%20toasted%20baguette.jpg\" alt=\"\" \/><br \/>\n<\/span><span style=\"font-size: 10px;\">Higos, queso ricotta y baguette tostada.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #666666; line-height: 22px; font-family: georgia; font-size: 15px;\">Para el <em>brunch<\/em> del domingo, el chef<\/span><span style=\"color: #666666; line-height: 22px; font-family: georgia; font-size: 15px;\"> <strong><a href=\"http:\/\/www.grubstreet.com\/2014\/05\/northern-spy-chef-interview\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Pete Lipson<\/a><\/strong>, <\/span><span style=\"color: #666666; line-height: 22px; font-family: georgia; font-size: 15px;\">quien trabaj\u00f3 con anterioridad en \u201cNorthern Spy Food Co\u201d, en el East Village, sirvi\u00f3 ostras Blue Point, tostadas con huevos rellenos, at\u00fan ahumado y un pud\u00edn de pan con manzanas para rematar. Adem\u00e1s, nos deleit\u00f3 con innumerables c\u00f3cteles ex\u00f3ticos y vinos. Aparte de actividades para el p\u00fablico en general,<\/span><span style=\"color: #666666; font-family: georgia;\"> <strong style=\"line-height: 22px; font-size: 15px;\">PlaceInvaders<\/strong><span style=\"line-height: 22px; font-size: 15px;\"> tambi\u00e9n ofrece eventos privados. Sus fundadores han trabajado con importantes corporaciones y han participado en festivales anuales como el <\/span><a style=\"line-height: 22px; font-size: 15px;\" href=\"https:\/\/www.sxsw.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">SXSW<\/a><span style=\"line-height: 22px;\"><span style=\"font-size: 15px;\"> con su estilo \u00fanico de cenas \u00edntimas, que contribuyen a que las empresas se conecten con sus clientes, con la prensa y con personas influyentes.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 15px;\"><img decoding=\"async\" class=\"img-responsive\" src=\"\/files\/Images\/Bulletins\/Gastronomy\/placeinvaders\/13533025_1143683382355516_415026165457798172_n.jpg\" alt=\"\" \/><\/span><br \/>\n<span style=\"font-size: 10px;\">PlaceIvaders organiza eventos en diferentes estados de la uni\u00f3n americana.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #666666; line-height: 22px; font-family: georgia; font-size: 15px;\">\u00a1Ah!, y no esperen nada aburrido o rutinario cuando se trata de esta pareja. Han organizado anteriormente \u201cinvasiones\u201d en lugares como un <em>penthouse<\/em> abandonado de los a\u00f1os 1950, un min\u00fasculo estudio todo cubierto de grafitis o un apartamento decorado como fumadero de opio de Shangh\u00e1i y que una vez sirviera de escenario para un video del rapero<\/span><span style=\"color: #666666; line-height: 22px; font-family: georgia; font-size: 15px;\"> <strong>Notorious B.I.G<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #666666; line-height: 22px; font-family: georgia; font-size: 15px;\">\u00a1La diversi\u00f3n reci\u00e9n empieza!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"vertical-align: baseline;\"><span style=\"color: #666666; font-family: georgia;\"><span style=\"line-height: 22px; font-size: 15px;\">Para participar en una de las \u201cinvasiones\u201d de Katie y Hagan, eche un vistazo a su p\u00e1gina web <\/span><br \/>\n<span style=\"font-size: 10px;\"><br \/>\n<span style=\"line-height: 22px;\"><em>Im\u00e1genes cortes\u00eda del <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/placeinvaders\">Facebook de PlaceInvaders<\/a><\/em><\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #00aeef; line-height: 22px; font-family: georgia; font-size: 18px;\"> \u25a0<\/span><\/span><\/p>\n<\/article>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PlaceInvaders o Invasores de Lugares es una nueva modalidad para realizar reuniones de trabajo o de amigos en hogares impresionantes o lugares impensados, como un penthouse abandonado de los a\u00f1os 1950.<\/p>\n","protected":false},"author":128,"featured_media":55322,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[8995,6024],"tags":[],"class_list":["post-21107","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bares-cafes-y-mas","category-gastronomia","category-8995","category-6024","description-off"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.4 (Yoast SEO v27.4) - 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