{"id":20995,"date":"2017-05-18T00:00:00","date_gmt":"2017-05-18T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.azureazure.com\/sin-categorizar\/las-cenas-del-celebrity-chef-tour-de-la-james-beard-foundation-visitan-california-nueva-york-florida-y-texas"},"modified":"2019-11-04T10:57:31","modified_gmt":"2019-11-04T15:57:31","slug":"fundacion-james-beard-celebrity-chef-tour-dinner","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/sin-categorizar\/fundacion-james-beard-celebrity-chef-tour-dinner\/","title":{"rendered":"Las Cenas Del Celebrity Chef Tour De La James Beard Foundation Visitan California, Nueva York, Florida Y Texas"},"content":{"rendered":"<div id=\"Body_MasterContent_element_2608_BodyFieldHolder\">\n<article>La <a href=\"http:\/\/www.jamesbeard.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">James Beard Foundation<\/a> dedicar\u00e1 este a\u00f1o una de las tradicionales cenas de su gira <a href=\"http:\/\/www.celebritycheftour.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Celebrity Chef Tour<\/a> a celebrar el 25\u00ba aniversario de la adquisici\u00f3n de los famosos vi\u00f1edos Rodney Strong del Valle de Sonoma, California, por parte del empresario <strong>Tom Klein<\/strong>. Esta exclusiva gira comenz\u00f3 en el 2004 con el objetivo de ofrecer en otras ciudades la experiencia \u00fanica de poder cenar como en el hist\u00f3rico James Beard House de Nueva York. En cada una de estas cenas del Celebrity Chef Tour los mejores maestros de la cocina se unen para crear un espectacular banquete con m\u00faltiples platos y excelentes vinos de alta gama. Este a\u00f1o, algunos de los <em>chefs<\/em> que participan son <strong>Giuseppe \u201cBeppe\u201d Galazzi<\/strong>, <strong>Gregory Pugin<\/strong> y <strong>Olivier Rodr\u00edguez<\/strong>, as\u00ed como <strong>David Hackett<\/strong> y <strong>Josh Silvers<\/strong>.<img decoding=\"async\" class=\"img-responsive\" title=\"Las cenas del Celebrity Chef Tour de la James Beard Foundation visitan California, Nueva York, Florida y Texas\" src=\"\/files\/Images\/Bulletins\/Gastronomy\/celebrity_chef_tour_dinner\/Celebrity-Chef-Tour-Dinner-01.jpg\" alt=\"Celebrity Chef Tour Dinner\" \/><br \/>\n<span style=\"color: #000000; line-height: 140%; font-family: arial,helvetica,'sans serif'; font-size: 11px;\"><strong>De izquierda a derecha los Chefs: Giuseppe \u00abBeppe\u00bb Galazzi, Gregory Pugin, Olivier Rodr\u00edguez, David Hackett y Josh Silvers<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p>Al igual que en la tradicional cena del James Beard House, los invitados podr\u00e1n interactuar con los chefs participantes y conocer sus secretos, adem\u00e1s de disfrutar del ambiente de lujo de algunos de los mejores restaurantes del pa\u00eds. Los platos que se sirven durante las cenas del Celebrity Chef Tour son obras maestras de la gastronom\u00eda. En esta ocasi\u00f3n, el evento dedicado este a\u00f1o a los vi\u00f1edos Rodney Strong comenzar\u00e1 con<em> hors d\u2019oeuvres<\/em> y <a href=\"\/gastronomia\/azureazure.com\/gastronomia\/lo-que-usted-no-sabe-del-champagne-frances\" target=\"_self\" rel=\"noopener noreferrer\">champagne<\/a>, seguidos de un espl\u00e9ndido banquete de cuatro platos, cada uno preparado por un <em>chef <\/em>diferente y acompa\u00f1ado por una selecci\u00f3n de vinos del mencionado vi\u00f1edo. Los ingresos recaudados ser\u00e1n utilizados a beneficio de la James Beard Foundation.<\/p>\n<p><strong>James Andrew Beard<\/strong> (1903-1985) fue autor de libros de cocina, maestro, columnista sindicado y una conocida personalidad en el mundo de la televisi\u00f3n. Aut\u00e9ntica estrella de la cocina americana, sirvi\u00f3 de inspiraci\u00f3n para diversas generaciones de chefs profesionales y entusiastas de la comida. Hoy, su legado contin\u00faa vivo gracias a una veintena de libros y a la fundaci\u00f3n que lleva su nombre y que anualmente otorga premios a las m\u00e1s destacadas personalidades del mundo culinario de Estados Unidos.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"img-responsive\" title=\"Las cenas del Celebrity Chef Tour de la James Beard Foundation visitan California, Nueva York, Florida y Texas\" src=\"\/files\/Images\/Bulletins\/Gastronomy\/celebrity_chef_tour_dinner\/Celebrity-Chef-Tour-Dinner-02.jpg\" alt=\"Celebrity Chef Tour Dinner\" \/><br \/>\n<span style=\"color: #000000; line-height: 140%; font-family: arial,helvetica,'sans serif'; font-size: 11px;\"><strong>Hotel Biltmore de Miami, Florida<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p>La James Beard Foundation abri\u00f3 oficialmente el Beard\u2019s Home en Noviembre de 1986 con la misi\u00f3n de crear un templo para las artes culinarias en el que continuar fomentando el inter\u00e9s que <strong>James Beard<\/strong> inspir\u00f3 en todos los aspectos del arte de la comida: su preparaci\u00f3n, su presentaci\u00f3n y su disfrute. Veintisiete a\u00f1os despu\u00e9s, la James Beard House contin\u00faa hospedando a <em>chefs<\/em>, profesionales culinarios y escritores que aprecian el arte de la cocina, as\u00ed como organizando cenas y eventos especiales.<\/p>\n<p>Los <a href=\"http:\/\/www.jamesbeard.org\/awards\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">premios anuales de la Fundaci\u00f3n James Beard<\/a> fueron creados en 1990 y son conocidos como \u00ablos \u00d3scars de la comida\u00bb. M\u00e1s de 600 profesionales del sector votan para otorgar los galardones que se conceden a la excelencia en la cocina, la escritura culinaria, y la educaci\u00f3n gastron\u00f3mica en los Estados Unidos. Los ganadores reciben una medalla de bronce grabada con la imagen de James Beard y un certificado de la Fundaci\u00f3n. En el palmar\u00e9s de los premios han escrito su nombre chefs de reconocido prestigio internacional como <strong>Wolfgang Puck, David Bouley, Emeril Lagasse, Rick Bayless, Todd Ingl\u00e9s, Michael Mina, Mario Batali, Michelle Bernstein, Daniel Boulud, Michael Schwartz<\/strong> y <strong>Jos\u00e9 Andr\u00e9s<\/strong>.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"img-responsive\" title=\"Las cenas del Celebrity Chef Tour de la James Beard Foundation visitan California, Nueva York, Florida y Texas\" src=\"\/files\/Images\/Bulletins\/Gastronomy\/celebrity_chef_tour_dinner\/Celebrity-Chef-Tour-Dinner-03.jpg\" alt=\"Celebrity Chef Tour Dinner\" \/><br \/>\n<span style=\"color: #000000; line-height: 140%; font-family: arial,helvetica,'sans serif'; font-size: 11px;\"><strong>1. Granada ballroom del Biltmore Hotel; 2. Rodney Strong Vineyards; 3. Oceana Restaurant; 4. uchi Restaurant<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p>El 20 de septiembre se celebrar\u00e1 la <em>Rodney Strong Vineyards Silver Anniversary Dinner<\/em>, nombre que se le ha dado a una de las tradicionales cenas del Celebrity Chef Tour de la James Beard. Este evento se celebrar\u00e1 de forma simult\u00e1nea en cuatro lugares de Estados Unidos: el Hotel Biltmore de Miami, Florida; los vi\u00f1edos Rodney Strong, en Healdsburg, California; el restaurante Oceana, en Nueva York, NuevaYork; y el restaurante Uchi, en Austin, Texas. Las cenas se retrasmitir\u00e1n en directo a trav\u00e9s de Internet y los invitados podr\u00e1n observar cada una de las otras cenas mediante m\u00faltiples pantallas.<\/p>\n<p>Lugares y horas de las cenas de la<span style=\"color: #666666; line-height: 22px; font-family: georgia; font-size: 15px;\"><em> Rodney Strong Vineyards Silver Anniversary <\/em>este 20 de septiembre:<\/span><\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #000000; font-family: Arial;\">MIAMI, FLORIDA<\/span><\/strong><span style=\"color: #000000; font-family: Arial;\"> \/\/ <strong>Granada Ballroom del Biltmore Hotel<\/strong> \/\/ 8:00 pm ET<br \/>\n<strong>HEALDSBURG, CALIFORNIA<\/strong> \/\/ <strong>Rodney Strong Vineyards<\/strong> \/\/ 5:00 pm ET<br \/>\n<strong>NEW YORK, NEW YORK<\/strong> \/\/ <strong>Oceana Restaurant<\/strong> \/\/ 8:00 pm ET<br \/>\n<strong>AUSTIN, TEXAS<\/strong> \/\/ <strong>Uchi Restaurant<\/strong> \/\/ 7:00 pm CT <\/span><\/p>\n<p>Las entradas cuestan 225.00 d\u00f3lares por persona y pueden comprarse en <a href=\"http:\/\/www.celebritycheftour.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"> www.celebritycheftour.com<\/a>.<span style=\"color: #00aeef; font-family: georgia; font-size: 18px; vertical-align: baseline;\"> \u25a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/article>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; La James Beard Foundation dedicar\u00e1 este a\u00f1o una de las tradicionales cenas de su gira Celebrity Chef Tour a celebrar el 25\u00ba aniversario de la adquisici\u00f3n de los famosos vi\u00f1edos Rodney Strong del Valle de Sonoma, California, por parte del empresario Tom Klein. 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