{"id":19716,"date":"2020-07-15T00:00:00","date_gmt":"2020-07-15T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.azureazure.com\/sin-categorizar\/canal-du-midi-el-placer-de-navegar-por-el-canal-mas-antiguo-de-europa"},"modified":"2020-07-16T11:41:28","modified_gmt":"2020-07-16T15:41:28","slug":"canal-du-midi-spa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.azureazure.com\/es\/viajes\/destinos\/canal-du-midi-spa\/","title":{"rendered":"Canal du Midi: el placer de navegar por el canal m\u00e1s antiguo de Europa"},"content":{"rendered":"

*azureazure ha hecho el firme compromiso de ayudar tanto a nuestros lectores como a las industrias m\u00e1s castigadas por esta pandemia. \u00a1Estamos contigo en estos dif\u00edciles momentos que vive nuestro planeta!\u00a0 <\/span>A lo largo de esta crisis, estaremos publicando nuestros art\u00edculos regulares, que esperamos te inspiren y ayuden a escapar un rato de la terrible situaci\u00f3n actual, junto a contenido espec\u00edfico sobre el Coronavirus a nivel mundial. \u00a1Nos encantar\u00eda escuchar de ti! Cont\u00e1ctanos a <\/i>azure@azureazure.com<\/i><\/span><\/a>.*<\/i><\/p>\n

El Canal du Midi<\/a>, que conecta la ciudad porte\u00f1a mediterr\u00e1nea de S\u00e8te <\/a>con\u00a0Toulouse<\/a> y es uno de los m\u00e1s antiguos de Francia, se ha convertido en la v\u00eda fluvial por excelencia para una flota de barcazas convertidas en aut\u00e9nticos hoteles de lujo flotantes, ofreciendo as\u00ed al viajero la oportunidad de disfrutar de unas vacaciones incre\u00edbles navegando por el hist\u00f3rico canal. La idea de conectar el mar Mediterr\u00e1neo con el oc\u00e9ano Atl\u00e1ntico fue originalmente del ingeniero\u00a0Pierre-Paul Riquet<\/a>, quien se propuso facilitar de este modo el comercio y exportaci\u00f3n de trigo, vino, lana, seda y sal a los productores y agricultores del siglo XVII.<\/p>\n

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Canal du Midi. Foto: Donna Long<\/p><\/div>\n

El Canal du Midi ya no es, por supuesto, una ruta de comercial. Hoy es el destino de ensue\u00f1o para viajeros de todo el mundo que desean vivir una traves\u00eda en barco como de cuento de hadas, rodeados de historia y ciudades amuralladas medievales. A medida que comienzas a navegar pl\u00e1cidamente por el canal, empiezan surgir a todo tu alrededor praderas que\u00a0 parecen pintadas con brillantes girasoles amarillos, colinas cubiertas de vi\u00f1edos y deslumbrantes mansiones antiguas de tejados rojos que hablan de la m\u00e1gica influencia arquitect\u00f3nica g\u00f3tica, romana y toscana que impregna la regi\u00f3n completa.<\/p>\n

Hay varias opciones para navegar el Canal du Midi: desde\u00a0barcazas de hoteles de lujo\u00a0<\/a>\u00a0hasta\u00a0 barcos de alquiler<\/a>\u00a0que puedes conducir t\u00fa mismo. Esta \u00faltima opci\u00f3n te brinda la libertad de crear tu propio itinerario y de explorar la singularidad del canal a tu propio ritmo.<\/p>\n

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Le Boat. Foto: Donna Long<\/p><\/div>\n

Le Boat<\/a> es una de las compa\u00f1\u00edas que ofrecen barcos para que t\u00fa seas el capit\u00e1n o la capitana de esta traves\u00eda. La embarcaci\u00f3n comenz\u00f3 a transitar por las v\u00edas navegables de Francia en 1968. Ser el capit\u00e1n de tu propio barco es una forma segura, informal y divertida para los marineros novatos. No requiere licencia ni de permisos especiales. Antes de zarpar, tan s\u00f3lo te dar\u00e1n una breve introducci\u00f3n al arte de navegar los canales y una clase sobre c\u00f3mo manejar el barco, c\u00f3mo funciona el control de mando y de c\u00f3mo navegar entre las esclusas.<\/p>\n

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Exclusas del Canal du Midi<\/p><\/div>\n

Las esclusas (\u00e9cluses<\/em> en franc\u00e9s), que son las que permiten bandear sin problemas las diferentes niveles de altura que tiene el canal a lo largo del camino, pueden parecer sobrecogedoras al principio. Sin embargo, cada exclusa tiene su propio \u201cmaestro\u201d que controla la apertura o el cierre de la misma y decide cu\u00e1ndo llenarla o vaciarla de agua. A veces el \u00abmaestro\u00bb incluso da instrucciones y, de ser as\u00ed, es vital seguirlas al pie de la letra, porque aunque la mayor parte de las veces tan s\u00f3lo pasa una barcaza por la esclusa, otras se juntan hasta tres o cuatro a la vez en un espacio tan peque\u00f1o que quedan a pocos centr\u00edmetros\/pulgadas de distancia unas de otras. Muchas de las exclusas a lo largo del canal tienen un peque\u00f1o caf\u00e9 o tiendecita, atendido por la familia del maestro, donde se puede almorzar, tomar un vino local o comprar un helado.<\/p>\n

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Amanecer en el Canal du Midi<\/p><\/div>\n

Declarado\u00a0Patrimonio Mundial de la Unesco<\/a> en 1996, el Canal du Midi recorre\u00a0 muchos lugares hist\u00f3ricos y preciosos que merece la pena explorar y te garantizan unas vacaciones m\u00e1gicas e inolvidables. A continuaci\u00f3n trataremos algunos de las mejores del trayecto, \u00a1no te los pierdas si navegas este canal!<\/p>\n

Tr\u00e8bes<\/strong><\/p>\n

Tr\u00e8bes<\/a> es un encantador pueblo lleno de restaurantes pintorescos ubicados sobre el canal, perfectos para cenar con vista a la ribera. Es un sitio id\u00f3neo para comer pescado fresco del Mediterr\u00e1neo. Una actividad que les va a encantar a los que les gusta comer es la clase Cocinando junto al Canal du Midi<\/a>, donde ense\u00f1an a preparar las diversas y sabrosas recetas francesas de una manera sencilla.<\/p>\n

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Tre\u0300bes<\/p><\/div>\n

Carcassonne<\/strong><\/p>\n

En\u00a0Carcassonne<\/a>, un hermos\u00edsimo pueblo que data del neol\u00edtico est\u00e1\u00a0La Cit\u00e9,<\/a>\u00a0la famosa fortaleza galo-romana declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Es la fortaleza amurallada medieval m\u00e1s extensa del mundo. El pintoresco castillo, encaramado en la cima de una colina, est\u00e1 circundado por dos murallas conc\u00e9ntricas exteriores, tiene de 53 torreones de defensa desde los que se defend\u00eda el castillo durante los asedios, y a\u00fan conserva,\u00a0sobre un foso ya seco, el puente levadizo que daba acceso a su torre principal. Pero Carcassonne es tambi\u00e9n, en otras partes, una ciudad moderna con muchas tiendas, caf\u00e9s y restaurantes a pocos pasos del puerto.<\/p>\n

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Carcassonne<\/p><\/div>\n

Castelnaudary<\/strong><\/p>\n

Castelnaudary<\/a> es el puerto principal del Canal du Midi y el lugar de nacimiento de la famosa Cassoulet<\/em>, un estofado de pato confitado con salchicha y jud\u00edas verdes.\u00a0 Cuenta la leyenda que este plato es el que se serv\u00eda habitualmente a los defensores de la ciudad durante el asedio de 1355. La Cassoulet<\/em> es tan venerada que cada agosto se celebra la F\u00eate du Cassoulet<\/a>\u00a0 con desfiles, m\u00fasica en vivo y, por supuesto, un concurso de preparaci\u00f3n de esta hist\u00f3rica receta.<\/p>\n

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Castelnaudary<\/p><\/div>\n

Toulouse<\/strong><\/p>\n

Toulouse\u00a0<\/a>tambi\u00e9n es conocida como la \u00abVille Rose\u00bb por su arquitectura t\u00edpica, que utiliza como elemento principal el ladrillo de terracota rosado. Adem\u00e1s de ser la cuarta ciudad m\u00e1s grande de Francia, es sede de la industria aeroespacial de Europa y de la\u00a0Bas\u00edlica de Saint Sernin<\/a>, declarada tambi\u00e9n Patrimonio de la Humanidad por la Unesco y el vestigio del rom\u00e1nico m\u00e1s grande que existe en Europa.<\/p>\n

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Canal du Midi en Tolousse<\/p><\/div>\n

Sugerencias para tu viaje<\/strong><\/p>\n

It is a good idea to pack using collapsible luggage such as duffle bags that will fit into the small storage spaces within the boat. Another point to consider when packing is that most boats will have 12v plugins (car plugins) and not standard wall plugins for recharging electronics.<\/p>\n

\u00a1C\u00f3mprate una gu\u00eda detallada antes de llegar! Una buena gu\u00eda te puede ayudar a planear qu\u00e9 paradas quieres hacer en tu viaje, que lugares visitar, ubicar las mejores bodegas de vinos, los mejores mercados y todo tipo de actividades. No olvides que los domingos son en Francia d\u00edas de descanso, as\u00ed que las tiendas y lugares p\u00fablicos suelen cerrar m\u00e1s temprano. Igual sucede con la hora del almuerzo, considerado algo sagrado: todo suele cerrar de 1 pm a 2 pm a diario, incluyendo las esclusas.\u00a0\u00a0Por otro lado, para quienes vayan a navegar solos y a manejar ellos mismos su propio barco, les recomiendo leer una gu\u00eda para navegantes antes de llegar. Es la mejor manera de aprender c\u00f3mo navegar las esclusas y qu\u00e9 puedes esperar de tu traves\u00eda en el canal.<\/p>\n

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Canal du Midi<\/p><\/div>\n

En cuanto al equipaje, lo mejor es llevar maletas o bolsas plegables que puedas guardar despu\u00e9s en los peque\u00f1os espacios que tiene el barco para guardar cosas. Recuerda tambi\u00e9n que la mayor\u00eda de los enchufes de los barcos son de 12v (como los que encuentras en los coches), es decir, no son como los enchufes de pared que usamos normalmente para recargar equipos electr\u00f3nicos.<\/p>\n

La mayor\u00eda de los puertos del Canal du Midi son accesibles desde Par\u00eds por carretera, por tren o por avi\u00f3n.<\/p>\n

Ya decidas ser t\u00fa el capit\u00e1n de tu barco o ir a bordo de uno de los lujosos hoteles de las barcazas, no tengo ni la menor duda de que \u00e9ste va a ser uno de los mejores, m\u00e1s divertidos y diferentes viajes de tu vida. El Canal du Midi va a guardar siempre un lugar muy especial en tu coraz\u00f3n.\u00a0\u25a0<\/span><\/p>\n

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El Canal du Midi, uno de los proyectos de ingenier\u00eda m\u00e1s importantes del siglo XVII, sigue ofreciendo una experiencia de navegaci\u00f3n \u00fanica. Disfruta de los paisajes, la comida y la arquitectura medieval del sur de Francia en un barco de lujo o en uno que puedes conducir t\u00fa mismo.<\/p>\n","protected":false},"author":47,"featured_media":59358,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6014,6013],"tags":[],"class_list":["post-19716","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destinos","category-viajes","category-6014","category-6013","description-off"],"acf":[],"yoast_head":"\nCanal du Midi: la mejor y m\u00e1s divertida forma de descubrir Francia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Canal du Midi: para descubrir Francia navegando sus canales. 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