En la milenaria ciudad de Bath en Inglaterra fue inaugurado en el 2015 un espectacular hotel 5 estrellas que es el primero de esta categoría en contar con circuitos de aguas termales entre sus servicios. Estamos hablando del espectacular Gainsborough Bath Spa.
Gainsborough Bath & Spa.
Este espléndido hotel se encuentra ubicado en el centro de una de las ciudades más antiguas de la región, utilizada durante milenios como sitio para tratamientos de salud debido a la presencia de sus aguas termales con poderes sanadores.
De hecho, en el año 43 A.C. los romanos que ocupaban estas tierras construyeron aquí complejos habitacionales que incluían gimnasios, salas de masajes y de juego y tabernas de vino. Recuperando las antiguas tradiciones locales, el nuevo hotel 5 estrellas ofrece todas estas comodidades y muchas más.
Se encuentra ubicado en un edificio que data de inicios del siglo XIX y presenta un estilo georgiano–victoriano en su fachada, mientras que en su interior se han resaltado todas las herencias estéticas de su disposición original. El reconocido y multipremiado estudio neoyorquino Champalimaud Design lo ha adaptado con un estilo moderno y elegante. Los fastuosos salones del spa, dignos de los más lujosos palacios, conviven a la perfección con los ambientes cálidos y reconfortantes del restaurant, el bar y las habitaciones.
1. Piscina termal en la azotea.
2, 3, 4, 5. Piscinas interiores en el magnífico spa.
El hotel cuenta con amplísimas suites de dos o más dormitorios con mobiliarios contemporáneos y de estilo clásico, decorados con abundantes obras de arte de todas las épocas que incluyen monedas romanas de 2000 años de antigüedad, obras clásicas y pinturas contemporáneas desarrolladas por artistas locales. Quizás las habitaciones más características del hotel sean las denominadas Spa Rooms, que ofrecen tratamientos con aguas termales en sus propios baños privados.
El renovado spa cuenta también con tres piscinas de aguas termales naturales en forma de circuito terapéutico a distintas temperatura, sauna infrarroja y tradicional, baño turco, terraza panorámica con piscinas termales, sala de tratamiento en hielo y, por supuesto, gimnasio y salón de belleza, presentes en casi todos los hoteles hoy en día.
Estas generosas instalaciones pueden ser aprovechadas al máximo por los huéspedes, gracias a un completísimo menú de tratamientos inspirados en las tradiciones locales y mejorados, muchos de ellos, a partir de las tradiciones malayas que aportaron los nuevos propietarios del establecimiento.
1, 2, 3. Lujosas suites y habitaciones en el Gainsborough Bath & Spa.
4. Una de las bebidas emblemáticas del hotel.
5. Servicio para el té de la tarde..
6. Cocktails en el bar del hotel.
Para completar una estadía sublime, el restaurante del hotel está dirigido por el chef alemán ganador de una estrella Michelin Johann Lafer, reconocido internacionalmente por su estilo de cocina “Dinning Without Borders”, caracterizada por utilizar productos regionales frescos para la creación de platos fusión realmente innovadores. Para dar un ejemplo, en el menú se puede encontrar un cordero de Wiltshire asado con pimiento crujiente estilo Szechuan -de la cocina china tradicional-, apio y naranja.
El restaurante, que lleva el nombre de su chef, ofrece una cuidada carta de platos que se maridan a la perfección con una excelente y nutrida carta de vinos provenientes de todos los rincones del mundo. Como alternativa el hotel también ofrece el bar Canvas, un ambiente relajado donde se sirve comida a toda hora, y el bar Gainsborough, perfecto para tomar unos deliciosos cócteles preparados por sus bartenders de excelencia.
El Gainsborough Bath Spa representa como ninguno el espíritu milenario de la ciudad de Bath e invita a una experiencia inigualable de elegancia, relax, disfrute y cuidado personal. Vea aquí otro espléndido spa: Raffles Estambul. ■
